Normal view MARC view ISBD view

نگهداری و ذخیره سازی انواع میوه و سبزی /

Author (نویسنده/ناشر):

ایران نژاد، حمید.

Catalog Source (منبع کتلاگ):

ACKU

Statement of responsibility:

مؤلف حمید ایران نژاد.

Publication/Distribution (Imprint):

تهران : مؤسسه انتشارات آوای نور، 1373.

Physical Description:

131 صفحه : مصور ؛ 24 سانتی متر.

Language:

Dari

Subjects--Topical Terms:

Plants
Afghanistan.
Plants
Identification.
Afghanistan

Index Terms--Function:

,سبزیجات -- افغانستان.

Index Terms--Function:

,سبزیجات -- شناسائی.-- افغانستان

Index Terms--Function:

,میوجات --افغانستان.

LC Class. No:

QK352 / الف / 94 / 1373

Source of Classification:

Library of Congress Classification / Monograph

Accession No:

3ACKU000054907

General Note:

"نگهداری و ذخیره سازی انواع میوه و سبزی : در سطح خود مصرفی و تجاری"—صفحه عنوان.

General Note:

"این کتاب به شما می آموزد که با روشهای ساده و کم هزینه ترشی، مربا و کنسرو های متنوع تهیه نمائید ضمنا به سوالات شما در باره ذخیره سازی و نگهداری انواع میوه و سبزی پاسخ میدهد"—روی جلد.